martes, 11 de septiembre de 2012

Brochetas de cherry

Es la segunda entrada que le dedico a estos pequeños y deliciosos tomatitos. Su pequeño tamaño y su gran sabor lo hacen ideal para crear infinidad de aperitivos de una forma rápida y sencilla.


Tan sencillo como partir un cherry a la mitad y colocarlos en el palillo de forma que nos quede la mozzarella en medio. Aliñar con aceite, vinagre balsámico, sal y pimienta. También podemos aliñarlas con otras especias como orégano.

2 comentarios:

  1. tienen muy buena pinta y la presencia te ha quedado genial!

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    1. Ya los he probado y están buenísimos, te los recomiendo al 100%. La foto es de http://www.figaliciousfood.com/2012/09/caprese-sticks.html, donde encontré esta receta; me pareció muy original la presentación. Me alegro que te haya gustado, ya me dirás si te animas a prepararlos! un besazo

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